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關(guān)于年俗作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的關(guān)于年俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于年俗作文1
俗語(yǔ)說(shuō):“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過(guò)年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái),給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)椋鼈兌荚⒁庵谜最^。
除夕這天一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡,但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀,必須經(jīng)過(guò)許多工序,才能把它們做的好吃又好看。
做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用開(kāi)水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮,奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái),搓成一個(gè)個(gè)的`圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂(lè)意去做。
關(guān)于年俗作文2
噼啪聲將我從睡夢(mèng)中驚起,不等我睜開(kāi)眼,睡在我身邊的小妹就好像舞獅藝人一般,頂著被子刷地站起來(lái),似乎早有預(yù)謀。她大喊著:“過(guò)年了,過(guò)年了……”。為本就充滿過(guò)年氣氛的家,又增添了一份色彩!我被她感染了,將枕頭一推,以示我歡心情。這一推,竟推出兩個(gè)鼓鼓囊囊的大紅包來(lái)。我迫不及待地拆開(kāi)紅包,把錢(qián)掏出來(lái),數(shù)了數(shù),哇!足足有600元。
數(shù)了紅票子,媽媽又給我拿了一雙紅襪子。我剛想問(wèn)媽媽為什么要穿紅襪子,媽媽似乎早就看出了我的心思,說(shuō):“今年你過(guò)本命年,穿上紅襪子辟邪!”“哪有那么懸乎?”“你穿上就是了!蔽彝蝗话l(fā)現(xiàn),襪子的底部有一個(gè)黃色的小人兒,在他旁邊寫(xiě)著“踩小人”,這個(gè)我懂,是把小人踩在腳下,不讓他傷害你。
時(shí)間過(guò)得飛快,轉(zhuǎn)眼間到了傍晚,大家一家穿上新衣去往姥爺家。剛到姥爺家就看見(jiàn)有好幾輛車(chē)停在家門(mén)口。估計(jì)都是串門(mén)的。媽媽家姊妹四個(gè),壓歲錢(qián)自然少不了。
大人們?cè)诎溩,孩子們想幫忙,卻被大人攔下,原因是:大家太鬧騰,雖說(shuō)是包餃子,只怕到最后把自己當(dāng)成餡包成餃子了。
到了吃年夜飯的時(shí)候了,一大家子人圍坐在桌前,等待著餃子上桌。一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子上了桌,大家這群孩子都站起身來(lái)。眼睛尋找著鼓鼓的餃子。因?yàn)槟欠N鼓鼓的餃子里可能有錢(qián)。我精心挑選了一個(gè),一咬,覺(jué)得里面有一個(gè)硬梆梆的東西,用紙撿出來(lái),是一個(gè)亮閃閃的一角硬幣,雖只有一角,但也是一個(gè)好的寓意。
吃了年夜飯,成了大家小孩兒最興奮的時(shí)刻。說(shuō)幾句吉言,就能換來(lái)兩三百塊錢(qián),真值!
……
在現(xiàn)代化的'時(shí)代,電子產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)替代了大家生活中的許多,但是,大家祖國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗在大家心中永遠(yuǎn)有著不可替代的位置!
關(guān)于年俗作文3
按照陜西的老規(guī)矩,春節(jié)是在臘月就開(kāi)始了。雖然陜西的春節(jié)和別處的春節(jié)差不多,但我還是要介紹一下我們這里的春節(jié),因?yàn)槲覀冞有特別之處。
在臘月之初開(kāi)始,大家就開(kāi)始準(zhǔn)備了。我們要開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年吃的,比如說(shuō),我們要把大蒜,生姜和辣椒還有醬油和醋放在一起泡,這樣到了吃餃子的時(shí)候,把罐子打開(kāi),光是聞聞味道就讓人食欲大振,吃上那么一個(gè)生姜或大蒜,讓人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。不僅僅是大蒜,我們還會(huì)把雞爪和蘿卜泡起來(lái)。
我們小孩子準(zhǔn)備過(guò)年,第一件事就是去超市里買(mǎi)我們要吃的。西,我們會(huì)買(mǎi)糕點(diǎn),糖果和一些果脯。而大人們則會(huì)去買(mǎi)瓜子花生,還有一些涼菜,當(dāng)然,才是必不可少的,水果就不用買(mǎi)了,因?yàn)槟切├先藗儠?huì)去買(mǎi)。我們第二件事就是去買(mǎi)對(duì)聯(lián)和燈籠之類的裝飾品了。第三件事,是我們男孩子最喜歡的事情,那就是買(mǎi)鞭炮。
孩子們高興,大人們也忙碌。他們必須要準(zhǔn)備過(guò)年的一切,比如,吃的,穿的,用的等等。這樣好顯示出煥然一新的氣象。
臘月二十三就是小年了,這天就好像是春節(jié)的彩排。在吃晚飯之前,農(nóng)村的人會(huì)先在院子里放那中一連 串的炮,在吃完飯后,我們就會(huì)讓小朋友們出來(lái)玩炮,今天是不會(huì)放禮花的`。
過(guò)了小年,我們這里許多的店鋪都關(guān)門(mén)了,大家都要準(zhǔn)備糍粑,年糕,和一些涼菜,我們陜西這邊大部分菜都是涼菜的,老人家還要準(zhǔn)備一些鹵的東西,如,鹵雞翅,雞爪,還有整雞等。
除夕節(jié)真熱鬧。每家每戶都干著做年菜,處處彌漫著酒肉的香味,每家每戶都貼上了對(duì)聯(lián),掛上了燈籠,貼上了年畫(huà)。除夕夜,大家都不睡覺(jué),每個(gè)人都在守歲,除了一些很小的孩子。鞭炮聲日夜不絕。我們這守歲的人都必須要吃一碗漿水面。
正月初一到元宵之前大家都會(huì)放鞭炮,拜年和朋友間家人間一起吃飯,出去玩等等,到了元宵節(jié)大家都一起吃元宵。
關(guān)于年俗作文4
舊的一年即將過(guò)去,大家將迎來(lái)20xx年。大家這里的年俗有包餛飩、做團(tuán)子、年夜飯貼春聯(lián)等等。
你看,一早外婆和奶奶就在廚房中準(zhǔn)備包團(tuán)子和包餛飩的材料,餡料有蘿卜絲肉和豆沙餡、青菜肉餡的。終于大家開(kāi)始包餛飩了,大家拿出事先準(zhǔn)備好的青菜肉餡,把餡放在皮子中間,皮子再對(duì)折一個(gè)再繞一下,用手指沾些水在皮子上,把上面的`兩個(gè)角粘在一起,這樣一個(gè)餛飩就包好了,經(jīng)過(guò)大家的齊心協(xié)力,餛飩很快包好了。中午的時(shí)候,大家就用自己的勞動(dòng)成果——餛飩,下了一大鍋大家齊分享,我盛了一大碗,便開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái),哇,真是美味極了!
接下來(lái),大家開(kāi)始包團(tuán)子了,青團(tuán)是綠苣頭和糯米粉制作而成的,里面是豆沙餡的,這是我最喜歡的。而白團(tuán)子則是用青菜肉餡和蘿卜絲肉餡包的。下午團(tuán)子開(kāi)始上鍋蒸了,它們一個(gè)個(gè)被放進(jìn)蒸鍋里,經(jīng)過(guò)二十分鐘的蒸制,變成了表皮亮晶晶的美味,出鍋后,我又迫不及待的吃了一個(gè)青團(tuán),哇,好燙!
再說(shuō)一下吃年夜飯貼春聯(lián)吧,大年夜是一家人團(tuán)圓的日子,大家在一起高高興興地吃起了香噴噴的飯菜,大家在餐桌上舉杯分享。吃完年夜飯,開(kāi)始貼春聯(lián)了,大家先把去年的撕掉,然后用雙面膠把新的貼在門(mén)上,這時(shí)感覺(jué)門(mén)面就煥然一新了。
吃完飯大家還能再放放煙花和炮竹,五顏六色的煙花在天空綻放,照亮了整個(gè)天空,整個(gè)城中籠罩在這快樂(lè)的氛圍之中,最后欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
最后希望你快快長(zhǎng)大,天天開(kāi)心。希望明年你可以回來(lái)過(guò)年,這樣大家就可以一起玩耍了。
關(guān)于年俗作文5
每個(gè)地方過(guò)年時(shí)都有自己過(guò)年的習(xí)俗,我的老家呀不例外呢!雖然和其他地方差不多,但我很喜歡。
我們有一個(gè)有趣的習(xí)俗呢:我們?cè)诔σ詧F(tuán)圓飯,大魚(yú)大肉的。但大年初一時(shí)只能吃素的。我曾多次問(wèn)過(guò)媽媽;"為什么?""為什么?"媽媽就只會(huì)回答說(shuō):”我怎么知道為什么,就是傳下來(lái)的咯!“我們還有好多習(xí)俗呢,等我來(lái)一一跟你說(shuō)吧!
我們過(guò)年時(shí)會(huì)做一件每個(gè)地方都會(huì)做的事情——放煙花。我們放的可不是一般的煙花呢!而是專門(mén)定做的煙花,在過(guò)年的前幾天,我們會(huì)到叔公家里訂煙花,讓叔公在煙花上刻字,因?yàn)閭髡f(shuō)有這樣一個(gè)故事:”在以前,老天爺每天要干很多事情,直到新年才可以休息,但新年要有新年愿望吧!要是老天爺聽(tīng)不見(jiàn)我們的新年愿望,那該怎么實(shí)現(xiàn)呢?于是,人們想出了一個(gè)辦法,用煙花吵醒老天爺。但吵醒又有什么用呢?老天爺又不知道我們的'新年愿望。人們又想出了一個(gè)辦法——在煙花上刻字,這樣老天爺就會(huì)看見(jiàn)了!半m然定做的煙花放上去的時(shí)候跟其他煙花沒(méi)有什么人區(qū)別,但是啊,聽(tīng)說(shuō)愿望是朝上的,只有老天爺才能看見(jiàn)。還與歐一種說(shuō)法叫做,給別人看到自己的愿望,就不靈了呢!怎么樣,是不是很有趣!
我們啊,過(guò)新年時(shí)還要吃自己做的年糕,因?yàn)槟旮庠⒁庵别じ摺埃?tīng)說(shuō)只要小朋友吃了年糕就會(huì)在新的一年里越長(zhǎng)越高呢!每次過(guò)年,我最想吃的就是年糕了,香香的,甜甜的,可好吃了呢。在老家,有許多小朋友,每次與小伙伴們一起吃年糕時(shí),我就有一種莫名的興奮感。也許是因?yàn)槟旮馓贸粤税桑?/p>
在我們老家,剛結(jié)婚的夫婦要吃一種名叫“桂紫”的紫色饅頭。(“桂紫”是我們那邊自己取的名字。)還要邊吃邊看煙花呢!而且放煙花還要在早上放,你們也許想問(wèn),早上放做什么,早上才不好看呢,晚上才好看。其實(shí)你錯(cuò)了,因?yàn)樽龅倪@些只有四個(gè)字來(lái)形容“早生貴子”。怎么樣,是不是別有一番風(fēng)趣呀!
我們過(guò)年還有貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗呢!在老家,要讓家里最有文采的老人來(lái)寫(xiě),寫(xiě)完后,要自己加上裝飾,裝飾一般都是由兒童來(lái)畫(huà)的。當(dāng)然我也不例外,每一次畫(huà)畫(huà)的時(shí)候,我都會(huì)興奮地手抖,總是畫(huà)不好,可是大人還在那里一直說(shuō):”畫(huà)的真好啊,畫(huà)的真棒啊!”。大人們覺(jué)得好看,我到一點(diǎn)不覺(jué)得,我覺(jué)得我畫(huà)的丑不拉幾的。跟怪物一樣。雖然不停地失敗,但我還是很喜歡貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗呢!
紅彤彤的對(duì)聯(lián)、喜艷艷的門(mén)神、熱騰騰的團(tuán)圓飯、樂(lè)融融的全家!O笳髦骸靶碌囊荒暧謥(lái)啦!”
關(guān)于年俗作文6
每個(gè)中國(guó)人的心中,都有一份對(duì)過(guò)年的共同情結(jié)。正是這種情結(jié),造就了世界第八大奇跡——春運(yùn)。這一切,都源于每個(gè)人心中回家的愿望。
每個(gè)地方都有著各種各樣的年俗,但年味永遠(yuǎn)如一缸陳釀,過(guò)完年就開(kāi)始封存發(fā)酵,為來(lái)年春節(jié)做準(zhǔn)備,到了冬月,就總有人會(huì)忍不住饞而掀開(kāi)蓋子,讓年味淡淡的散在空中。
冬月里,是市場(chǎng)一年之中最繁忙的時(shí)候——家家戶戶都趕著制作臘貨。還沒(méi)到市場(chǎng),就能看見(jiàn)道路兩旁拎著各種顏色沉甸甸的塑料袋,臉上帶著笑容往家中走的鄉(xiāng)親們,孩子們的手中,也多了幾盒“小金魚(yú)”板炮,“霹靂啪啦”的四處炸響。
再往前去,市場(chǎng)的叫賣(mài)的論價(jià)聲已經(jīng)清晰可聞。路邊停滿了汽車(chē)和家鄉(xiāng)常見(jiàn)的三輪,半天才找到車(chē)位把車(chē)停好。路口處涌動(dòng)的人群早已擠成了一鍋粥,費(fèi)了好大力氣才從里面擠出來(lái)。走進(jìn)市場(chǎng),空氣里到處彌漫著幸福的氣息:議價(jià)的大媽和攤主爭(zhēng)得面紅耳赤,最后還是攤主一擺手,道一聲“算了,送你好了”;另一邊買(mǎi)瓜子的大爺不停的念叨:“少算點(diǎn)吧,我備給小孫子吃的呢!崩习逡彩呛敛涣邌,直接抓起鏟子,起來(lái)半鏟裝進(jìn)袋中:“都這么熟了,送多點(diǎn)沒(méi)事,孫子愛(ài)吃就行嘍!”
臘月,醇酒的蓋子揭開(kāi)了一大半,香氣溢滿了生活。鄉(xiāng)下人們抽出早已在山上打好的柴火,支起架子,在伙房 里熏起了臘肉。沒(méi)幾天,煙囪里飄出的裊裊炊煙就攜著臘肉的香味,飄向了遠(yuǎn)方的山林。
市場(chǎng)里又一次人頭攢動(dòng)起來(lái),不過(guò)這次是為了別的年貨——春聯(lián),“!弊值鹊取5钪匾,還是肉糕。
肉糕代表著“步步高升”,是家鄉(xiāng)年宴上必備的菜肴。好的肉糕講究入口即化,無(wú)論是老人還是小孩,一年到頭的盼望著這樣美食。甚至有些饞嘴的小鬼,會(huì)在年三十的廚房里提前候在蒸籠一邊,等著嘗上新年的第一口肉糕。
大年三十,陳釀的.蓋子算是終于揭開(kāi)了。年夜飯桌上,伴隨著歡笑和祝福,每個(gè)人都滿上了一杯。喝完,溫暖的祝福隨著酒力留在了心中。被幸福灌醉的人們,在飯后都走出家門(mén),觀賞煙花,讓來(lái)年的夢(mèng)想和過(guò)去的不如意隨焰火一起升空,最終不如意留在了無(wú)盡的黑暗之中,任憑夢(mèng)想在空中絢爛的綻放。
正月十五,陳釀的余味將要散盡。人們自初一之后再一次聚在一起,既飲盡缸中的余存,又同時(shí)將心中的美好愿望的祝福封入為來(lái)年準(zhǔn)備的酒缸中。吃完餃子陪家人去一個(gè)每年都要去一次的地方,整個(gè)年就基本結(jié)束了。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
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