酒店崗位職責
在當下社會,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編為大家整理的酒店崗位職責,歡迎大家分享。
酒店崗位職責1
一、全權負責處理酒樓的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒樓所確定的各項目標;
二、制定酒樓經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒樓一系列價目,如菜價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒樓經營業(yè)務順利進行;
三、建立健全酒樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協(xié)調各部門之間的.關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
六、酒樓維修保養(yǎng)工作;
七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒樓形象,并代表酒樓出面接待酒樓重要貴賓;
八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒樓的服務質量和員工素質;
九、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒樓有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒樓副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒樓管理人員的錄用、考核、部門經理,決定酒樓機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
酒店崗位職責2
1.配合店長管理酒店的日常運營工作。
2.配合店長完成總部下達的.各項指標和各項任務。
3.配合店長做好倉庫物資料進貨驗收,倉庫管理、陳列管理等有關作業(yè)。
4.積極向店長及總部建議及反饋好的酒店運營管理辦法。
酒店崗位職責3
1、負責加盟店店鋪數據信息上傳公司APP的準確性、及時性。
2、開業(yè)前公司禮品的發(fā)放。
3、負責提供店內所有開業(yè)資料和展架、宣傳頁電子版的設計。
4、開業(yè)前對店鋪地址的核實,確認符合加盟店店面標準,上報公司。
5、負責加盟店開業(yè)前裝修及店內布置的指導工作。
6、店鋪督導通過巡店,對店員要進行(服務,形象,陳列技巧,VIP的每月達成率)協(xié)助店家指定相關考核制度,評選優(yōu)秀店員,收集整理產品資訊,定期給店員進行產品培訓及培訓考核。
7、對外協(xié)商,溝通工作:店鋪督導應做好店鋪與公司的橋梁工作,及時的'匯報店鋪情況并安排好公司下達的指令,店鋪督導應獨立處理店鋪投訴工作或店鋪的現場突發(fā)事件,當職權范圍不能解決時應及時通報部門領導或公司高層。
8、負責對各門店內所有員工的訓練、工作考核、薪資考核和工作熱忱等事宜的指導工作,幫助各門店內新產品推出。
9、到店檢查相關工作,隨時了解店鋪情況。
10、完成部門領導分派的其他任務。
酒店崗位職責4
1,負責班前檢查交接,下班前和交班前自檢、互檢,注意交待未完成的重要事項,每班次能有效銜接,保持服務的`連貫性。
2,能按照服務標準,主動、熱情地向客戶提供微笑和解答問題等服務,按照標準化流程操作,為客人提供預訂、入住、換房和退房,以及處理客人行李寄存和客戶投訴等服務,維護酒店形象。
3,能嚴格遵守財務制度,按照財務流程和標準操作,準確收錢和投款,確保賬務和物資管理準確、安全。
4,夜班人員在規(guī)定的時間內對當天營業(yè)單據、賓客信息及房價進行逐項核對進行電腦夜核。
酒店崗位職責5
崗位職責:
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的'經營考核的各項目標。
2、負責組織、實施及監(jiān)督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內各部門培訓計劃,為諾言培養(yǎng)合格的管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區(qū)域及各崗位工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規(guī)劃,負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業(yè),注重工作結果,有同等崗位工作經驗兩年以上;
2、誠信、正直,有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
酒店崗位職責6
1、協(xié)助部門經理處理銷售部業(yè)務和行政工作,負責將酒店的各項文件和指令送達到有關人員,協(xié)助經理做好月度、季度及年度總結,協(xié)助經理做好銷售業(yè)務統(tǒng)計工作。
2、負責部門的'業(yè)務及行政檔案分類存放,收集市場信息,供部門業(yè)務人員參考。
3、協(xié)助部門經理做好客源成份、流量和成本分析。
4、負責部門的日常工作。
酒店崗位職責7
-負責維護客戶信息,為客戶提供方案報價,維持良好的客戶關系
-完成銷售任務——渠道銷售和解決方案銷售
-配合公司的.市場活動
-拓展公司的分銷渠道
-輔導分銷商的銷售及技術、服務技能
-熟悉產品及技術資料
-監(jiān)督項目的執(zhí)行
-維護廠商、渠道、最終用戶之間的關系
-配合公司內部其它銷售在分銷產品上的工作
-及時反饋市場信息并提出合理化建議
酒店崗位職責8
1、全面負責酒店改造前后階段的運營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠目標,并按照長遠目標來實施工作細則。
2、主導公司酒店項目籌建工作,組織和協(xié)調公司內外資源,對酒店的定位,規(guī)劃設計,項目工期、質量、成本、進度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報建、施工質量、項目進度、財務管理、項目審核等順利開展,并對項目開展過程中遇到的問題負責;
4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的.設置和施工裝修工程,負責配合集團總部關于市場、成本、預算、安全、設備采購等在內的工作,保障酒店按計劃時間開業(yè)。
5、負責與當地政府機構、行業(yè)協(xié)會保持密切聯系,掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數據,深入分析行業(yè)相關數據,為集團總部決策提供相關信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團隊制定提升經營與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店崗位職責9
(1)制定酒店發(fā)展計劃、經營戰(zhàn)略、經營方針、重要服務項目的投資決策方案,報董事長審批后,組織貫徹實施。
(2)參與酒店前期建設的規(guī)劃、設計、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。
(3)制定酒店組織機構的設立和方案,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針。
(4)制定酒店管理制度,完成各級管理人員工作職責。
(5)不斷完善酒店經營機制,保證酒店正常運轉。
(6)定期向董事長匯報工作,執(zhí)行董事長的'各項決策。
酒店崗位職責10
1、全面負責酒店的運營管理工作。
2、協(xié)助總經理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經營戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。
3、制度酒店的各項經營目標、經濟指標及各項規(guī)章制度。
4、檢查、督促各級管理人員的工作。協(xié)調酒店各部門之間的'關系,主持召開每周工作例會;
5、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標。
6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業(yè)務。
7、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現和培養(yǎng)人才。
9、努力改善工作條件,做好勞動保護和環(huán)境保護工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛(wèi)工作。
酒店崗位職責11
1、負責民宿的整體運營管理,協(xié)助民宿日;顒影才偶肮芾砉ぷ,對民宿相關管理和服務流程進行優(yōu)化;
2、負責運營民宿日常的人員管理,負責對運營人員進行服務技能培訓;
3、負責檢查、核實民宿預定信息,做好預定準備工作;
4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;
5、受理賓客的投訴、及時協(xié)調匯報并及時回復客人,負責協(xié)調處理其他突發(fā)事件;
6、建立并保持同賓客的良好關系;
7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務;
8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;
9、負責對管理的`房源的養(yǎng)護工作,包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等,確保房屋狀態(tài)良好。
10、領導交待的其他工作。
酒店崗位職責12
一、直接上級:區(qū)域經理.
二、直接責任:
1:負責本門店的全面工作,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.
2:負責本門店的業(yè)務處理(移動、運營等相關工作)和顧客的投訴處理.
3:負責店內每日盤點工作,對店內所有物資的安全負責。
4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。
5:積極開展本門店的營業(yè)推廣及各項促銷活動。
6:配合公司做好各項市場信息收集工作(價格、產品、及對手的促銷信息),
7:負責對門店日常維護工作。
8:負責對辦公用品的領用和保管工作。
9:負責對售后檢測、維修機的跟蹤業(yè)務工作。
10:負責對門店員工的帶訓及對新進員工培訓工作。
11:負責對本門店員工的服務、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實工作。
12:負責對本門店運營成本控制工作。
13:負責本門店完成公司下達的各項任務指標工作。
14:負責本門店商品陳列工作。
三:管理責任:
1:熟練掌握業(yè)務知識和操作規(guī)范,具體組織對員工的業(yè)務培訓及考核,提高員工的業(yè)務水平。
2:創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,合理安排員工的工作及充分調動員工的積極性。
3:做好內部協(xié)調工作。
4:做好員工的考勤工作。
5:對所管理門店的工作給公司造成的影響負責。
6:對本門店所發(fā)生的安全事故負責。
7:對所屬門店的工作業(yè)績完成負責。
8:對所屬門店員工的工作態(tài)度、行為負責。
四:崗位權利:
1:對店內的各項財、物有管理權。
2:對店內所屬店員的日常工作安排有調配權。
3:對所屬店員的工作有檢查權和考核權。
4:對所屬店員的任用、辭退、調職、調薪和獎罰有建議權。
5:對所屬店員的人事調整有建議權。
6:有權要求公司其他職能部門對門店的業(yè)務開展進行配合和協(xié)助。
五:任職資格
1:熟練掌握通訊行業(yè)業(yè)務知識及操作流程。
2:有一定連鎖門店零售管理方法和管理經驗。
3:有一定的管理能力和溝通、協(xié)調能力,能靈活運用銷售技巧及處理顧客投訴。
店助崗位職責:
一、直接上級:店長
二、崗位責任:
1:協(xié)助店長做好門店的日常管理工作。
2:門店店長不在店內時,代理店長行使店長的各項管理職能。
3:日常工作中做好店內的各項商品管理工作。
4:參與門店的銷售工作,起好模范帶頭作用。
5:完成上級領導交辦的其他工作。
6:協(xié)助店長做好員工的團結工作,營造良好的.工作環(huán)境。
三:任職資格:
1:熟悉公司的各項規(guī)章制度和各項業(yè)務運作流程的操作規(guī)范,并在工作中以身作則使之貫徹執(zhí)行。
2:熟練掌握店內各類商品的性能,質量和價格,有良好的銷售技巧,能有效完成銷售任務和處理顧客投訴。
3:有一定的組織管理能力和協(xié)調溝通能力,店長不在時能代理店長行使好各項管理職能。
門店組長崗位職責
一:直接上級::店長
二:崗位職責
1:嚴格遵守公司規(guī)章制度,起好模范帶頭作用?蛻舻淖稍,積極推銷公司的商品。
3:維持店環(huán)境的整潔、衛(wèi)生、保持柜臺、櫥窗、展示架上展示品良好,整潔,并及時協(xié)助店長更新。
4:在一張銷售時,認真聽取客戶對公司的意見或建議,及時向上級領導反映。
5:店長、店助不在店內時,積極、熱情接待要求退換手機及其它商品的顧客,耐心聽取退換原因,并及時請示上級領導或帶領顧客到售后服務部妥善解決。
6:幫助培訓新進員工的銷售技巧。
7:團結小組成員、經常開小組會議,增加小組凝聚力。 8:協(xié)助店長管理好門店的各項工作。 9:有良好的市場營銷意識,積極收集各類市場信息并及時上報。 10:負責本小組月任務完成情況。
三:任職資格
1:熟悉公司經營商品性能,質量和價格,掌握良好的銷售技巧。 2:反映敏捷,能及時回答客人提出的問題和處理顧客投訴。 3:熟悉公司各項規(guī)章制度,能按公司規(guī)定的工作流程和操作規(guī)范完成自己的工作。
4:有良好的敬業(yè)精神,能在工作中不斷提高自己的業(yè)務知識、服務水平,有上進心。
酒店崗位職責13
1、主動開發(fā)酒店潛在的商務協(xié)議客戶,長租客戶,旅游團,會議客戶等,化酒店收入。
2、維護客戶關系,接待和對接客戶的預定,確?蛻舻臐M意度。
3、拜訪,電話回訪客戶,帶客戶參觀房間。
4、簽訂訂房協(xié)議和必要的.信貸協(xié)議。
5、通過有效途徑,網絡和線下渠道推廣酒店產品,增加公眾號的粉絲量,提高酒店的知名度。
6、了解市場行情和競爭對手情況,積極做好銷售計劃,并落實銷售計劃。
7、核對預定賬務,及時跟蹤和催繳掛賬,防止掛賬不能及時支付和壞賬的發(fā)生。
8、做好銷售日常記錄報表。
酒店崗位職責14
崗位職責:
1、負責全星級、智能化酒店業(yè)務市場開拓及運營管理,確定項目的整體策劃和定位;
2、與渠道運營事業(yè)部配合,制定出各大區(qū)針對酒店板塊的需求規(guī)劃方案,以滿足各類客戶群體的不同選擇;
3、負責酒店產品采購、設計、銷售和維護,負責對酒店洽談合作方案,價格談判及簽約后的客戶維護工作;
4、掌握市場動態(tài)信息,關注酒店產品發(fā)展狀況,分析行業(yè)及競爭產品,跟蹤最新發(fā)展趨勢;
5、負責酒店板塊管理梯隊建設,培養(yǎng)和發(fā)展人才隊伍;
6、定期與分公司、營業(yè)部進行業(yè)務溝通研討,并有計劃性地組織相關人員培訓;
7、了解市場動向和掌握酒店合作狀態(tài),有效控制開拓及運營成本,督導各項營業(yè)指標和利潤指標的完成;
8、做好領導交辦的其它工作。
任職資格:
1、至少具備三年以上酒店開拓、運維等相關經驗,本科以上學歷,酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先;
2、具有較強的.管理能力、社會活動能力、組織領導能力、協(xié)調能力和實際工作能力及嚴謹的工作態(tài)度和高度的責任感;
3、能夠根據市場變化及時調整整體策劃方案和定位;
4、善于指導、評估和激勵下屬員工工作及表現,有效的編制部門員工培訓計劃;
5、熟悉和掌握酒店業(yè)相關法律法規(guī)和制度;
6、有敏銳的洞察力和溝通協(xié)調能力。
酒店崗位職責15
1.洗衣房經理直接對行政管家負責,其下屬包括全體洗衣房和布草房的工作人員。
2.洗衣房經理的業(yè)務范圍涵蓋提高洗衣房的營業(yè)利潤,負責洗衣及布草、制服的管理工作。高質高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。
3.洗衣房經理的主要工作區(qū)域為洗衣房及布草房
工作職責DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.努力完成部門營業(yè)指標。 a)協(xié)助行政管家制定洗衣房的年度財務預算計劃,對酒店制服及布草的設計和用料的選擇提出建議;b) c)編制洗衣房用品、用料的使用和購置計劃,控制每月消耗和總產量的平衡;掌握本部門營業(yè)狀況和市場需求,積極做好促銷工作。
2.合理安排人力、物力,降低成本,減少費用。 3.保證洗衣房的服務質量。 a)編制洗衣房工作規(guī)范和程序,通過監(jiān)督生產過程和質量檢查,提供高效率的干、濕洗服務;b) c)監(jiān)督下屬對布草、制服的分派和控制;
檢查員工制服和布草的清潔,確保清潔制服及布草的供應。
4.安排培訓工作、落實培訓內容。
5.保證部門運作的高效率。 a) b) c) d)明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導各分部的日常工作;不斷更新和提高現行的`工作程序和標準,并使全體員工都能遵從;對分部主管做出培養(yǎng)、鼓勵和評價,并提供相應的培訓;主持部門的工作例會,傳達酒店和管家部有關指令和信息。
6.負責月度和季度的布草檢查和盤點,落實制服及布草的報廢事宜,并保留相應記錄。
7.了解員工的實際需要并主持或提供相應的培訓。
8.通盤考慮部門內部的節(jié)能和環(huán)保問題。
9.完成行政管家安排的其它工作。
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